Klasifikace zájmových rostlin a systémy pěstování rostlin

Jako vždy i tentokrát začneme představením základních problémových okruhů kurzu. Podíváme se tedy na to, co bychom se měli naučit a důraz bychom položili na problematiku jakými způsoby se zájmové rostliny pěstují. Ve druhé části bychom se podívali na problematiku evidence rostlin, protože ta základem každé sbírky.

Materiály ke studiu

Úvod do systémů pěstování zájmových rostlin

Videoprezentace 1


Evidence rostlin

Text naleznete zde.

  • jde o kapitolu II.3

Videoprezentace 2

Rostliny na dřevo

Pro dřevo, které má pak nejrůznější využití, jako například ve stavebnictví, nábytkářství, papírenství, atd. se pěstuje i v primárních lesech těží ohromná spousta dřevin. V podstatě veškeré dřeviny stromovitého vzrůstu mají potenciál pro využití na dřevní hmotu. Kromě dřevin to pak jsou ještě bambusy (kterým jsme se věnovali ale na jiném kurzu).

Rozdíl mezi zemědělství a lesnictvím nevidím – viz třeba zde.

Materiály ke studiu

Lesy

Videoprezentace 1

Pěstování a těžba dřeva

Videoprezentace 2

Ještě jsme neřešili santálové dřevo – to se taky pěstuje, především v Indii.

Elastomery, gumy a slizy, pryskyřice, vosky

Rostliny poskytující elastomery patří dlouhodobě po boku některých textilních plodin k nejvýznamnějším nepotravinovým zemědělským komoditám. Gumy, slizy, pryskyřice, balzámy a vosky tvoří relativně ucelenou produkční (ne botanickou) skupinu zemědělských komodit, na které bychom se v této části taktéž podívali.

Materiály ke studiu

Elastomery, gumy a slizy, pryskyřice, vosky

Videoprezentace

Textilní rostliny

Po boku hlavních potravinových plodin a pícnin patří textilní plodiny k nejvýznamnějším rostlinným komoditám, kterým se zemědělství věnuje. Jsou také vděčným materiálem v expozicích botanických zahrad.

Materiály ke studiu

Textilní rostliny – jednoděložné

Videoprezentace 1

Textilní rostliny – dvouděložné

Videoprezentace 2

Rozvoj cestovního ruchu v obcích

Touto spíše praktickou částí bychom uzavřeli modul věnovaný řízení rozvoje cestovního ruchu v územně samosprávných celcích. V první části se podíváme na programy rozvoje obcí a zásady jejich tvorby s ohledem na používání projektů rozvoje cestovního ruchu. Druhá část je věnována příkladům projektů rozvoje cestovního ruchu v obcích, jak je doporučuje MMR, a příkladům takovýchto projektů z Evropy.

Materiály ke studiu

Rozvoj aktivit cestovního ruchu v obcích

Videoprezentace

Příklady projektů rozvoje cestovního ruchu v obcích

Videoprezentace

Pícniny

Pícniny jsou rostliny pěstovány ke krmným účelům. V našem příspěvku je chápeme jen jako „zelenou“ hmotu. Jsou přímo spásány, zpracovávány = konzervovány (sušení na seno, silážování, senážování). Tvoří je dvě hlavní skupiny – pícní trávy a pícní luskoviny, plus několik zcela odlišných rostlin. Ke krmným účelům se ale pěstuje mnoho jiných rostlin, které zde řešit nebudeme.

Materiály ke studiu

Úvod a pícní trávy

Videoprezentace

Pícní luskoviny a ostatní

Videoprezentace

Škrobnaté rostliny

Jedná se o rostliny, které ve svých tělech ukládají člověkem využitelné množství škrobu, popřípadě inulinu (Asteraceae, Campanulaceae). Mají tak zásadní význam pro obživu člověka i hospodářských zvířat. Nevýhodou obvykle je, že poskytují mizivé množství bílkovin. A jelikož převažují jako hlavní potravinové plodiny ve vlhkých tropech, spolupodílí se zde na bílkovinném hladu. I přes to však patří po obilninách a luskovinách k nejvýznamnějším potravinovým komoditám.

Materiály ke studiu

Videoprezentace

Projektové řízení, rozvoj CR a veřejná správa

V této části dokončíme naše představení témat souvisejících s problematikou podmínek řízení rozvoje cestovního ruchu v podmínkách institucí veřejné správy. V první části se podíváme na základní aspekty veřejné správy s ohledem na naše téma, ve druhé na postavení veřejné správy v regionálním rozvoji a ve třetí na odlišnosti projektového řízení v podmínkách veřejné správy.

Materiály ke studiu

Základní aspekty veřejné správy

Videoprezentace

Postavení veřejné správy v regionálním rozvoji

Videoprezentace

Projektové řízení v podmínkách veřejné správy

Videoprezentace

Luskoviny

Luskoviny hrají podobně jako obiloviny významné místo v lidské obživě. Na rozdíl od obilovin obsahují 2-3x více bílkovin než obiloviny. To z nich činí extrémně významný zdroj bílkovin v tropických oblastech, kde jinak převládá strava bohatá na sacharidy. Mimo tropické oblasti se pak velká část luskovin zpracovává jako krmivo. V tropických i mimotropických oblastech tvoří také podstatnou část pícnin.

Materiály ke studiu

Přehled luskovin světa

Videoprezentace